四季如何放養黑雞？

春季是養雞的黃金季節，不僅是孵化和育雛最繁忙的時候，也是蛋雞產蛋率最高的時候，種蛋質量最佳的時候。同時，春季也存在一些不利因素，應注意一些技術環節。 

（1）防氣溫突變 春季氣溫逐漸上升，但是其上升的方式為螺旋式。升中有降，變化無常。時刻注意氣候的變化，防止突然變化造成對生產性能的影響而誘發疾病。 

（2）保證營養 春天是蛋雞產蛋上升較快的時段，同時早春又是缺青季節。如何保證產蛋率的快速上升，而又保證其雞蛋品質符合黑雞蛋標準，應在保證飼料充足量、飯量2質量的前提下，補充一定青綠飼料。如果此時青草不能滿足，可補充一定的青菜。對于種雞，飼料中應補充一定的維生素和微量元素，以保證種蛋質量，提高產蛋率和孵化率。 

（3）放牧時間的確定 春季培育的雛雞放牧時間，北京以南地區一般應在4月中旬以后，此時氣溫較高而相對穩定；但對于成年雞而言，溫度不是主要問題，而草地牧草的生長是放牧的限制因素。如果放牧過早，草還沒有充分生長使被采食，草芽被雞迅速一掃而光，造成草場的退化，牧草以后難以生長。因此，春季放牧的時間應根據當地氣溫、雨水和牧草的生長情況而定，不可過早。 

（4）疾病預防 春季溫度升高，陽光明媚，萬物復蘇。既是養雞的最好季節，也是病原微生物復蘇和繁衍的時機。雞在這個季節最容易發生傳染性疾病。因此，疫苗注射、薌預防和環境消毒各項措施都應引起高度重視。

最難度過的季節是夏季。

如果管理不慎，會嚴重降低生產性能，甚至給健康造成威脅。保證夏季雞的高產穩產，應該注意以下問題： 

（1）注意防暑 雞無汗腺，體內產生的熱主要依靠呼吸散失，因而雞對高溫的適應能力很差。所以，防暑是夏季管理的關鍵環節。尤其是在沒在高大植被遮陰的草場，應在放牧地設置遮陰棚，為雞提供防曬遮陰乘涼的躲避處。 

（2）保證飲水 盡管放養雞一年四季都應保證飲水，但夏季供水更為重要。供水不僅是提高生產性能的需要，更是防暑降溫、保持機體代謝平衡和機體健康的需要。必要時，在飲水中加入一定的補液鹽等抗熱應激制劑。 

（3）雞群整頓 夏季一些雞開始抱窩，有些雞出現停產。應及時進行清理整頓。對飼養價值不大的雞可做淘汰處理，以減少飼料費用，降低飼養密度。 

（4）飼喂和飼料 夏季天氣炎熱，雞的采食量減少，在飼喂和飼料方面適當地調整。利用早晨和傍晚天氣涼爽時，強化補料，以便保證有足夠的營養攝入。一些人認為夏季應降低營養水平，其結果不僅采食飼料的總量降低，獲得的營養更少，不能滿足生產的需要?？刹扇√岣郀I養濃度和制作顆粒飼料的措施，使雞在較短的時間內補充較多的營養，以保證有較高的生產性能。

（5）搞好衛生 夏季蚊蟲和微生物活動猖獗，糞便和飼料容易發酵，雨水偏多，環境容易污染。應注意飼料衛生、飲水衛生和環境衛生，控制蚊蠅孳生，定期驅除體內寄生蟲，保證雞體健康。 

（6）及時檢查 夏季由于環境控制難度大，雞蛋的蛋殼更容易受到污染。特別是窩外蛋，稍不留意便遭受雨水浸泡而難以保證質量。因此，應及時發現窩外蛋，及時收集窩內蛋，妥善保管或處理。

應根據秋季的氣候、雞群和環境資源特點，有針對性地加強管理。

（1）加強飼養和營養 秋季是雞換毛的季節。老雞產蛋達1年，身體衰竭加上換毛，在生理上變化很大。所以，不能因為換毛停產而放松飼養管理。有的高產雞邊換毛邊產蛋。況且雞的舊毛脫落換新羽，仍需要大量的營養物質。因此，飼料中應增加精料和微量營養的比例，以保證雞換掉舊羽和生新羽的熱能消耗，及早恢復產蛋；當年雛雞到秋季已轉為成年雞，開始產蛋，但其體格還小，尚未發育完全。因此，也要供應足夠的飼料，讓其吃飽喝足，并增加精飼料比例，以滿足其繼續發育和產蛋的需要。保持一定的瞟度，為翌年產蛋期打下良好的基礎。 

（2）調整雞群 正如上面所言，秋季是成年母雞停產換羽、新蛋雞陸續開產的季節。此時應調整雞群、淘汰老弱母雞、調整新老雞群。老弱母雞淘汰的方法是：將淘汰的母雞挑選出來，分圈飼養，增加光照，每天保持16小時以上，多喂高熱量飼料等促使母雞增膘，及時上市。當新蛋雞開始產蛋時，則應老、新分開飼養，雞也逐漸由產前飼養過渡到產蛋雞飼養管理。 

（3）控制蚊蟲，預防雞痘 雞痘是雞的一種高度接觸性傳染病，在秋季最容易流行，秋季發生皮膚型雞痘較多，冬季白喉型最常見。 

預防雞痘可用雞痘疫苗接種。將疫苗稀釋50倍，用消毒的鋼筆尖或大號縫衣針蘸取疫苗，刺在雞翅膀內側皮下，每只雞刺一下即可。接種1周左右，可見到刺部位不發生反應則必須重新刺種疫苗。 

治療雞痘可采用對癥療法。皮膚型雞痘，可用鑷子剝離，傷口涂擦紫藥水。雞眼睛上長的痘，往往有癢感，雞有時在體上摩擦，有時用雞爪彈蹬?？蓪⒍粍澠?，把里邊的干酪樣物質擠出，涂上膚輕松。 

（4）預防其他疾病 秋季對蛋雞危害較大的疾病除了雞痘以外，還有雞新城疫、禽霍亂和寄生蟲病。因此，必須接種疫苗和驅蟲，迎接產蛋高峰期到來。一般情況下，在實行強制換羽前1周接種新城疫Ⅰ系苗：鹽酸左旋咪唑，在每千克飼料或飲水中加入藥物20克，讓雞自由采食或飲用，連喂3～5天；驅蛔靈，每千克體重用驅蛔靈0.2～0.25克，拌在料內或直接投喂均可；蟲克星，每次每50千克體重用2%蟲克星粉劑5克，內服、灌服或均勻拌入飼料中飼喂；復方敵菌凈，按0.02%混入飼料拌勻，連用3～5天。氨丙啉，按0.025%混入飼料或飲水中，連用3～5天。給雞驅蟲期間，要及時清除雞糞，同時對雞舍、用具等徹底消毒。 

（5）人工補光 秋后日照時間漸短，與產蛋雞要求的每天16小時的光照時間的差距越來越大，應針對當地光照時數合理補充光照，以保證成年產蛋雞的產蛋穩定，促進新開產雞盡快達到產蛋高峰。 

（6）防天氣突變 深秋氣溫低而不穩，有時秋雨連綿，給放養雞的飼養和疾病防治帶來諸多困難。應有針對性地提前預防。

冬季生產中發現，很多雞場冬季飼養的黑雞不產蛋。更多的雞場生產的雞蛋品質差，尤其是蛋黃顏色淺，出售困難。冬季怎樣才能提高產蛋率和雞蛋品質呢？根據我們多年的實踐，提出如下技術措施。 

（1）舍養保溫 冬季草地沒有什么可采食的東西，如果繼續舍外放養，能量的散失會更嚴重，很多雞由于能量的負平衡而停止產蛋。因此，應采取舍內圈養或籠養的方式，并加強雞舍保溫，可實現冬季較高的產蛋率。生產中，我們采取雞舍陽面搭建塑料棚的方法，不僅增加了運動場地，而且通過塑料暖棚，增加光照和增溫。 

（2）增強營養供應 冬季天氣寒冷，雞體散熱多。因此，飼料的配合不僅要增加能量飼料的比例，飼料的補充量也應有所增加。沒有足夠的營養供應，不會有高的產蛋性能和經濟效益。一些雞場仍然按照放養期進行補料，造成嚴重的營養負平衡，產蛋率急劇下降，甚至停產。   

（3）重視補青補粗 黑雞蛋品質優于普通的籠養雞蛋，主要指標在于蛋黃色澤、膽固醇和磷脂含量。但是，冬季失去了放牧條件，如果不采取有力措施，其雞蛋品質難以保證。經過我們

多年的試驗和實踐，冬季適當補充青綠多汁飼料，可彌補圈養的不足。根據我們的試驗，飼料中要強化維生素添加劑，并添加5%～7%的苜蓿草粉，有助于雞蛋品質的提高，達到黑雞蛋的標準。 試驗表明，添加3%～7%的苜蓿草粉對冬季蛋雞的產蛋性能沒有影響，而能顯著提高雞蛋品質：蛋黃顏色均達到9.8羅氏單位以上，膽固醇含量降低，磷脂增加等。綜合考慮，以添加5%效果最佳。

（4）補充光照 使每天的光照時間不低于15小時。 

（5）加強通風，預防呼吸道疾病 冬季是雞呼吸道傳染病的流行季節，尤其是在通風不良的雞舍更容易誘發。應重視雞舍內的通風。一旦發現病情應立即隔離，并使用相應的藥物治療，使其早日康復。同時，每隔5～7天用百毒殺等消毒劑消毒，以免發生疫病。 

（6）注意獸害 冬季野生動物可捕捉的獵物減少，因而對野外養雞的威脅很大。以黃鼠狼為甚，應嚴加防范。